Профессионалы управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю за 9 месяцев следующего года забраковали и сняли с реализации 74 партий молока и молочной продукции, общим объёмом не менее тысячи тонн.
Профессионалы Роспотребназора выявили некачественное молоко, продающееся на полках красноярских магазинов, передает pr-служба управления. По санитарно-гигиеническим показателям исследовано 70 проб молока и молочной продукции, все соответствовали гигиеническим условиям.
По санитарно-гигиеническим показателям исследовано 70 проб, из них все соответствовали гигиеническим условиям.
«По микробиологическим показателям исследована 121 проба, из них 10 проб молока и молочной продукции не соответствовали условиям микробиологической безопасности», — указывает Роспотребнадзор.
Превышение ПДК по содержанию антибиотиков выявлено в 2-х из 113 исследованных проб молочной продукции известного омского производителя.
Кроме того, в 2-х пробах установлено содержание углеводов, не соответствующее значениям, заявленным изготовителем на маркировке (0,8% от общего количества). А в 15 были найдены растительные стерины, не заявленные изготовителем.
ООО «СМП-Агро» (Красноярский край). Остановлено действие 4 деклараций.
Стоит обозначить, что из продаж были сняты 74 партии молока и молочной продукции объемом 1074 кг.
В отношении виновных лиц возбуждено 103 дела об административных правонарушениях, общая сумма штрафов составит приблизительно 1 млн 72 тыс. руб.