Ученые: Твердый сыр полезен для зубов

Ученые из Индии провели исследование и узнали, что твердый сыр защищает зубы человека от образования кариеса.

Профессионалы из Индии провели эксперимент, в котором принимали участие 75 человек, возраст которых составлял от 12 до 16 лет.

Последнее исследование показало, что употребление сыра твердых видов укрепляет зубы у детей и взрослых. Однако оптимальную для здоровья зубов среду формируют только твердые сыры. Их распределили на три группы. Основным критерием для оценки эффективности профилактики заболевания зубов профессионалы взяли уровень pH в полости рта. Ученые подчеркнули, что главное после любого употребления сыра полоскать рот водой. Понижение кислотности ниже 5,5 увеличивает вероятность эрозии зубов.

Таким образом, ученые сделали вывод, что употребление твердого сыра несомненно поможет сохранить зубы здоровыми. А вот твердый сыр защищает эмаль зубов от разрушения, информирует «Политэксперт». Йогурт и молоко никак не влияли на кислотность в ротовой полости.

  • Якшинa Надежда Юлиевна